Alimentacion sana

Comidas navideñas versus Kilos


Comida navideña versus Kilos
Feliz día a todos! Aunque todavía quedan unos días, os deseo ¡¡Feliz navidad!! En estos días tan “moviditos”, llenos de compras, reuniones familiares, y sobretodo COMIDAAAAAS ¡es una exageración todo! El problema es que el peso ¡¡canta y canta mucho¡¡ Con lo fácil que es poner los kilos y lo difícil luego quitarlos!

Bueno para estos días, os aconsejo moderación y tengo algunas plantas y remedios naturales que os pueden ayudar esta temporada Navideña:

  • Para empezar os hablaré de la Garcinia Cambogia. La actividad de esta planta se debe al ácido hidroxicítrico (HCA), el cual nos ayuda a quitarnos kilos y lo mejor es que tiene un efecto saciante. ¡Me encanta! Me parece perfecta para las personas que quieren quitarse un par de kilos. También se está estudiando su efecto para disminuir el colesterol y triglicéridos ¡¡vamos, una pasada!! Como curiosidad, deciros que para obtener la droga que nos tomamos, esta se obtiene de la corteza del fruto.
  • El Chitosan, se obtiene del caparazón de las gambas y crustáceos. Éste lo que hace es evitar que las grasas que tomamos en las comidas no se absorban en el intestino, ya que las “captura” y las elimina en las heces. Me parece una buena alternativa para estas fechas. Tómate unos 30 minutos antes de empezar a comer una, ¡ y verás cómo funciona! Eso sí, procura moderar tu ingesta de grasa, porque si te pasas puedes tener que ir deprisa al cuarto de baño! Como curiosidad, le apodan el Xenical de las plantas ¿no es chulísimo?
  • La Chlorella es un alga ¡muy chula para quitarnos esos michelines y esos kilos que estamos cogiendo en las navidades! Es rico en hierro, ácido fólico y vitamina B12, también tiene un efecto saciante. ¡Por lo menos algún mantecado dejaremos en la mesa! Ésta hasta las embarazadas, la pueden tomar!
  • La Espirulina es otro alga con un efecto saciante por su alto contenido en mucílagos. Para producir este efecto necesitamos 500-3000 mg/día, distribuidos en 3 tomas antes de cada comida, comenzar por 150 mg e ir aumentando progresivamente. ¡¡¡Cuidado las personas con el ácido úrico elevado, no deben tomarlo!!! podríais terminar padeciendo gota. También os recomiendo que busquéis complementos nutricionales de espirulina de calidad, pues esta crece junto a otras algas altamente tóxicas, ¡¡ y no sería la primera vez que vemos casos de intoxicación alimentaria!!

Y por último recordaros que penséis en verde ¡¡también en vacaciones!!

Feliz NAVIDAD, y no comáis mucho ¡¡qué vendrá el duro Enero!!

Escrito por Concha Gómez Cassinello Farmacéutica

Para más información:

Hasegawa N. Garcinia extract inhibits lipid droplet accumulation without affecting adipose conversion in 3T3-L1 cells. Phytotherapy Research 2001; 15: 172-173.

Heymsfield SB, Allison DB, Vasselli, JR, Pietrobelli A, Greenfield D, Nunez C. Garcinia cambogia (hydrocycitric acid) as a potential antiobesity agent: a randomized controlled trial. JAMA 1998; 280 (18): 1596-1600.

Nakano S, Takekoshi H, Nakano M. Chlorella pyrenoidosa supplementation reduces the risk of anemia, proteinuria and edema in pregnant women. Plant Foods Hum Nutr 2010; 65 (1): 25-30.

Pokhis K, Bitterlich N, Cornelli U. Efficacy of polyglucosamine for weight loss-confirmed in a randomized double-blind, placebo-controlled clinical investigation. BMC Obes. 2015 Jun 10;2:25. doi: 10.1186/s40608-015-0053-5. eCollection 2015.


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¿Qué comer para prevenir las hemorroides en verano?


A bowl cereals, nuts, dried fruit and a glass of milk on abstract green background.

A bowl cereals, nuts, dried fruit and a glass of milk on abstract green background.

La época estival implica una serie de cambios en nuestros hábitos siendo uno de ellos la alimentación. Esto puede incidir en nuestro aparato digestivo que puede verse afectado por los cambios climatológicos del lugar al que viajemos en verano, y, por supuesto, por la alimentación si es que la modificamos durante este periodo.

La consecuencia de todo esto es que padezcamos estreñimiento una afección que puede provocar rebrote de las hemorroides, especialmente si somos propensos a padecerlas. Existen una serie de recomendaciones nutricionales que nos pueden ayudar a que nuestro tránsito intestinal funcione con normalidad durante el verano y de este modo prevenir las hemorroides.

Lo primero que tenemos que tener presente es que debemos tomar más fibra, pero ¿dónde se encuentra? Principalmente en las frutas, verduras, legumbres y en el grano completo. Lo recomendable es ingerir entre 20-35 gramos de fibra al día. En general, las legumbres y verduras favorecen la expulsión de las heces, que se hacen más blandas, evitando el daño de las paredes del ano y las venas de la zona.

Los cereales que debemos consumir son integrales, es decir, los que tienen el grano completo, como por ejemplo el salvado. Las pastas también se recomiendan integrales. Esta característica del grano es clave para regular el tránsito intestinal y favorecer la deposición.

También resulta fundamental la fruta, de la que junto a las verduras, se recomienda ingerir entre 4 y 5 piezas al día. Para evitar el estreñimiento destacan la ciruela o la naranja, mientras que la piña tiene propiedades depurativas y el kiwi posee alto contenido en fibra y vitamina C.

Si a pesar de tomar estas medidas, el calor favorece la aparición de hemorroides, podemos acudir a la homeopatía. Esta terapia se ha mostrado eficaz en el abordaje de las hemorroides que se manifiestan por crisis dolorosas, prurito y pequeños sangrados.

No se han descrito efectos adversos relevantes asociados a la toma de medicamentos homeopáticos como reacciones alérgicas, irritación de la piel perianal o picor, o más generales como palpitaciones o nerviosismo.

La homeopatía es compatible con otros medicamentos y puede usarse junto a otros tratamientos. También puede emplearse en mujeres embarazadas o en periodo de lactancia siempre bajo supervisión del profesional de salud, y en personas mayores o con otras patologías.

Por último, añadir que los medicamentos homeopáticos son fáciles de administrar, ya que disponen de diferentes presentaciones especialmente adaptadas para la administración local en el canal anal.

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La pérdida de memoria (Deterioro Cognitivo Leve y Demencia) y su relación con los ácidos grasos omega-3

Cada vez son más los estudios que parecen relacionar los ácidos grasos poliinsaturados (omega 3) con un efecto preventivo ante la aparición de Deterioro Cognitivo Leve, o de una Demencia tipo Alzheimer establecida. Todo comenzó hace unos años cuando, en un intento por comparar poblaciones del planeta entre sí, respecto a la aparición de casos de enfermedad de Alzheimer entre sus habitantes, se vio que dos regiones tenían, ciertamente, menor número de casos que el resto de países del planeta:

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El ajo: El guardián de nuestra salud cardiovascular

Pocas verduras tienen propiedades que hayan sido estudiadas tanto como las del ajo. Y es que, tras múltiples estudios científicos de calidad, no nos queda otra que admitir que el ajo es el auténtico guardián de nuestra salud cardiovascular. Leer más

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Los alimentos que mejoran nuestras capacidades intelectuales

Ha sido otro estudio, realizado en este caso en personas de cierta edad (hemos de pensar que, para valorar cómo influye un determinado alimento sobre nuestra memoria, o sobre otras funciones “superiores”, necesitamos poder comunicarnos con la persona estudiada), el que se ha encargado de revisar algunas dietas, buscando patrones alimenticios que potencien nuestra capacidad de aprender. Leer más

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Osteoporosis: Se nos acaba el arsenal médico… o no

Se trata de una entidad que, como tal, no representa un peligro inmediato para la salud de una persona. En sí, “sólo” se trata, como veremos a continuación, de una enfermedad que nos hace más susceptibles a las fracturas, y a padecer complicaciones debidas a ellas. Quizás haya sido la ausencia de urgencia en su tratamiento la que haya hecho que los investigadores se hayan relajado a la hora de buscar nuevos mecanismos y nuevos medicamentos para su tratamiento. Hoy, sin embargo, traemos una buena noticia (al menos, en parte). Leer más

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¿Comemos mejor, o peor que hace 20 años?

Cada vez comemos más huevos, queso y helado, y menos leche y margarina

 

La alimentación ha ido variando a lo largo de los años. Y no siempre ha sido para mejor. El estudio/revisión que les presentamos hoy, por ejemplo, muestra alguna tendencia beneficiosa en términos de nutrición saludable; pero también muestra determinados hábitos, que se han asentado en nuestra forma de comer, y que no siguen los patrones de salud de la Organización Mundial de la Salud, entre otros estamentos. Una de cal, y otra de arena…

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Algunos alimentos, y su relación con el cáncer de colon

 

No es algo nuevo: Desde hace muchos años se ha relacionado este tipo de cáncer, que pasa por ser uno de los más frecuentes en ambos sexos, con haber consumido ciertos alimentos durante nuestra vida. Pero siempre nos quedan dudas sobre si esos estudios son fiables o no, y si en una persona concreta, que vive en una zona determinada, el hecho de consumir un grupo de alimentos va a facilitar que desarrolle algún tipo de tumor (en el caso estudiado, de colon) o no.

 

Sin embargo parece que el estudio/revisión que os presentamos ha demostrado, sin lugar a dudas, que hay alimentos que aumentan el riesgo de padecer un cáncer colorectal, mientras que otros protegen de padecerlo. ¿Nos acompañáis en esta revisión? Leer más

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¿Son seguros los suplementos proteicos comercializados?

De entre los suplementos dietéticos y nutricionales existentes en el mercado, un grupo ha destacado en cuanto a ventas y seguimiento en los últimos años: Los suplementos proteicos (batidos de proteínas, y demás). Pero, ¿son seguros? ¿Estamos dañando nuestro cuerpo? Un estudio reciente viene a sacarnos de dudas… Leer más

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Tomar un vaso de vino al día hace que nos deprimamos menos

El estudio Predimed sigue dando coletazos: Si bien inicialmente se diseñó para conocer los efectos de la Dieta Mediterránea sobre la salud, conforme va pasando el tiempo vamos descubriendo otros resultados. Hoy hacemos mención al beneficio de tomar un vaso de vino al día respecto a prevenir un posterior episodio de depresión. Leer más

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